酵素又稱為「酶」,是各種生物化學反應的
催化劑,酵素存在於所有活細胞內,它能啟
動細胞的活力,使細胞表現出種種的生命現
象,是維持身體正常功能、消化食物、修復
組織等所必須的,酵素是由蛋白質構成,基
本成分是胺基,會參與所有的身體活動。

當生活習慣不正常,像是熬夜、日夜顛倒,或是罹患急
性病、慢性病時,體內的酵素比健康時更快被消耗殆盡;
而體內的自然酵素媒介被消耗到一定程度時,人體的營
養、藥品、運動的效果均無法良好發揮。而隨著年齡的
增加,身體各器官機能會隨之逐漸失去功能,基因生成
酵素量與種類會減少,如生成毛發黑色素的酵素量減少
的話,白頭發就長出來——這是老化的開始。

另一觀點是:
酵素的缺乏才使得老化現象産生,酵素的不足起因于外
在反應,大致有二個原因:環境汙染:如農藥、水質、
藥物、空氣等汙染破壞了酵素的合成與作用。飲食習慣:
人體血液的酸堿值是弱酸性,若體液偏酸則酵素合成與
作用均受影響,也是老化的開始,此點是影響人體酵素
缺乏最大的原因。

人體內的酵素儲存量和能量成正比。年齡增加,酵素就
會慢慢減少,減到無法滿足新陳代謝的需要時,人就會
死亡。當體內的自然酵素作用衰弱或減少,就會有各種
症狀出現,要治療這些症狀,首先是要正常的飲食習慣,
還有健康的生活空間,更重要的是精神壓力的影響。但
目前人類生存環境,能否享受健康生活則大有問題。因
爲空氣汙染、水質汙染、農藥汙染、西藥、防腐劑等等,
直接或間接的影響酵素的功能。

一般人都知道,人必須依賴均衡的七大營養素(水、蛋
白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、纖維素)
才能足夠滿足身體所需,但大多數人卻不懂所有的營養
素均必須靠『酵素』的加工(觸媒轉換)才能變成身體
要吸收的『直接營養』。而更多人更不知道,三大直接
營養素的葡萄糖(來源於碳水化合物)、氨基酸(來源
於蛋白質)、脂肪酸(來源於脂肪)也一樣要靠自然酵
素和水的媒介導引才可以與維生素、礦物質等微量元素
結合,而制造出我們的血液、皮肉、毛發、骨骼、內臟、
內分泌和身體的一切細胞物質。

傳統上認爲的食物酵素可分成以下四大類:
1. 脂肪酶:用以分解脂肪
2. 蛋白酶:用以分解蛋白質
3. 纖維酶:用以分解纖維素
4. 澱粉酶:用以分解澱粉
也就是說,通過酵素將澱粉分解成葡萄糖、
蛋白質分解成氨基酸、脂肪分解成脂肪酸,
我們日常所吸收的這些養分才能被身體所吸
收利用,進而發揮它的生理作用。但實際上
並不僅僅如此。人體是一個複雜的生物體,
每個器官和組織所需要的養分是不一樣的,
要將食物中的養分變成人體細胞所需要的養
分,進而維護正常的生理活動,所需的自然
酵素是不一樣的。
單一酵素表示一種物體皆含有一種酵素。如木瓜有
木瓜酵素,小麥草有小麥草酵素,但其不能對各種
物質發生作用,也就是說一種自然酵素只對一種物
質産生作用。而複合酵素則由多種單一酵素集合起
來的酵素,其作用當然是多重性。所以,當我們選
擇酵素補給品時,必須挑選含有複合酵素而不是單
一酵素的補給品。這才能帶給你真正的效益,也能
增強其功效。
人體是一家最精密的化學工廠,不計其數的各種化學變化,
在各器官中日以繼夜的默默進行著,當然最重要的是要靠成
千上萬的各種自然酵素,各司其職充分配合運作,才能順利
進行。但是在化學變化過程中,部分酵素是會耗損的,除了
部分由人體自己制造補充外,大部分的酵素還是要靠額外補
充,才能使體內酵素維持平衡狀態。如果補充不足,便會引
發部分器官的新陳代謝障礙,各種嚴重的症狀就出現,生命
也就亮起了紅燈。
一九九七年美、英、丹麥三位學者,因對酵素可以儲藏並轉化
動能做先驅性的研究而同獲諾貝爾獎,其中波以爾博士更指出,
酵素就好比細胞的貨幣,再次證明了酵素對人體的重要性。酵
素是一種很特殊的複雜性蛋白質,它在人體內擔任新陳代謝中
各種化學變化最重要的媒介體,也就是說體內若沒有酵素,就
不會有化學變化,也無法進行新陳代謝作用,當然就沒有生命。
腸內窺鏡專家新谷弘實先生為世界首創利用大腸內視鏡取代
開腹手術切除息肉的醫學專家,在對30萬例患者的治療過程
中發現,人體的健康與否從他的胃腸「相」就可以判斷。世
界微生態學主席光崗知足教授也持同樣的觀點「腸道疾病是
萬病之源」。
醫學研究證明了95%以上的
感染性疾病和非感染因子所
致的疾病和腸道有關,因此
要保持健康首先就要保持腸
胃的健康。人體2/3的酵素就
是在腸胃這個器官被制造的。
所以保持腸胃的微生態平衡,
激活酵素的制造能力及外補
自然酵素對人體的健康至關
重要。

人體是由胃和腸來完成對食物的消化吸收,被消化吸收的養分則由血
液通過血管運輸至全身細胞,維持人的一切生命活動。消化吸收的好
壞是由人體內的消化酵素數量來決定的。各種器官若能分泌充分的消
化酵素,消化吸收就可以順利進行,但如果消化酵素的分泌量不足,
再加上腸道內的各種酵素的缺乏,人體的各個部位就將出現不同的病
狀,先從胃痛、胃脹等胃病開始,然後是便秘、腹瀉、腸道的炎症、
潰瘍、腫瘤等腸道疾病,最後導致其它器官的各種疾病的發生。可見
保持腸道內酵素的足夠量和建立較佳的腸內環境,使製造自然酵素的
腸內細菌能發揮更大的功效,對于健康是何等的重要啊!

人體是由各種各樣不同的細胞
組成,酵素在人體中所扮演的
其中一個角色就是把營養物質
分解成最小的分子(細胞只能
吸收最小的分子)。如果體內
沒有足夠的自然酵素,就算你
攝取再多再好的營養物質(如
前所提的8大營養素),都不
可能爲制造新細胞提供充足的
養分。被消化吸收的不足養分
照樣由血管運送至全身細胞,
盡管養分不佳,但是細胞也無
法選擇,只能接受血管送來的
材料制造新的細胞。這樣的新
細胞就造成了先天的不足,使
人體的新陳代謝變得緩慢,從
而導致免疫力急劇下降。如果
體內含有足夠的自然酵素,它
就可以及時的中和對細胞極具
傷害的自由基,保護著細胞不
發生變性。

便秘是人體「腸相」惡化的原因之一,如果吃的東西不能被
消化吸收和順利排泄,不論多麽好的食物,都會在腸內進行
腐敗發酵而産生毒素,腸內細菌的平衡也就將被打破。便秘
治療最見效果的是使用藥物,它是通過藥物對腸子的刺激,
來達到通便的效果。但是腸子對藥物刺激的敏感度是隨著使
用的次數而下降,到了這種時候,患者只能加大藥物的用量,
或者更換其它的藥物。

其實便秘最爲科學的治療方法是采取食物療法,多攝取各種
自然酵素、攝取足夠的膳食纖維、大量的喝水、並延著腸子
的方向按摩肚子等方式併行,這種治療方法不會對腸子造成
任何傷害,並能最終改養由便秘引起的宿便問題。

是一種含有純天然珍貴植
物群,經最新科技提煉、
濃縮,配合牛乳發酵成分
之乳糖,及綜合酵素所增
值之乳酸菌製成,味道甘
甜容易沖調,飲用後能在
腸內産生比菲德氏菌,可
將碳水化合物代謝成醋酸、
乳酸等有機物,使腸道維
持酸性並產生抗生物質來
抑制壞菌(如大腸菌、威
爾斯菌)生長,淨化腸道
環境。
包含了豐富的膠原蛋白勝肽
及多種經特殊工藝提取的珍
貴蔬果萃取物,含有大量的
真皮修復因數和活化細胞分
子,能有效抑制肌膚表層
catecholamine和acetylcholine
的含量,能夠調節肌膚平衡,
可以減輕創傷程度或者增加
肌膚修復能力,能對皮膚免
疫調節機制有雙重調節作用,
促進調節老化皮膚組織的免
疫功能。
含有桔子、鳳 梨、荔枝、蘋果、
洋車前子、木瓜酵素、蔬菜酵素、
水果酵素、植物酵素、脂肪分解
酵素、澱粉分解酵素、鳳梨酵素、
綠茶精華、黃耆、明日葉、
糙米等天然食物精華,以自然健
康的方式,在補充體內營養元素
的同時,發揮酵素的功效,使腸道
維持酸性並產生抗生物質來抑制
壞菌(如大腸菌、威爾斯菌)生長,
淨化腸道環境。
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